一般社団法人北海道洋菓子協会主催の『2023 北海道洋菓子作品コンテスト大会』が2023年6月22日～25日に開催され、
弊社「ICHIE Flower＆Sweets」より3名が参加し、結果は以下の通りとなりました。
<高橋>
〇ピエス・アーティスティック部門（アメ細工） 【北海道知事賞】※北海道知事賞･･･全作品のグランプリ
〇ギフト菓子部門 【金賞】
〇実技部門 【金賞】
<松林>
〇マジパン仕上げデコレーションケーキ部門 【銅賞】
<只野>
〇グラン・ガトー部門 【銀賞】
出場した3名全員が入賞を果たしました。
3名は2023年10月30日～11月1日に開催される全国大会『2023 ジャパンケーキショー東京』に出場いたします。